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Colomba di Canapa Artigianale

€25,00
Tasse incluse.
Prenota ora

Colomba di Canapa: Il Dolce Pasquale che Sorprende

Disponibile dal 25 marzo – Prenota subito la tua Colomba di Canapa!

Questa Pasqua, regala una sorpresa ai tuoi cari con la nostra Colomba di Canapa : un dolce innovativo, saporito e naturale, perfetto per festeggiare con un tocco di originalità.

Innovativa - Saporita - Naturale - Artigianale - 500g

La tradizione pasquale incontra il superfood: farina di canapa , lievito madre naturale, miele e copertura alle mandorle per una Pasqua indimenticabile.

Perché scegliere la Colomba di Canapa CanaPuglia

  • Innovativa: Prima colomba pasquale con farina di canapa
  • Lievito madre naturale: Lievitazione tradizionale per morbidezza
  • Farina di canapa : Superfood che arricchisce gusto e nutrizione
  • Miele: Dolcezza naturale e profumo avvolgente
  • Copertura artigianale: Glassa croccante con mandorle
  • Senza conservanti: solo ingredienti naturali
  • Artigianale italiana: Prodotta in Italia seguendo la tradizione
  • Formato famiglia: 500 g perfetto per 4-6 persone

Caratteristiche della Colomba di Canapa

  • Formato: 500g (4-6 porzioni)
  • Lievitazione: Con lievito madre naturale di frumento
  • Tessitura: Soffice, alveolata, filante come tradizione
  • Gusto: Delicato con note di canapa, miele e mandorle
  • Copertura: Glassa croccante alle mandorle
  • Conservazione: In luogo fresco e asciutto, consumare entro scadenza
  • Disponibilità: Dal 25 marzo - Prodotto stagionale pasquale

Cosa Rende Speciale Questa Colomba

Un dolce ricco di innovazione grazie all'aggiunta della farina di canapa , che dona un sapore unico e delicato, mantenendo tutte le proprietà nutritive di questo superfood.

I Benefici della Canapa nella Colomba:

  • Proteine vegetali - Dalla farina di canapa
  • Fibra - Per maggior leggerezza e digeribilità
  • Omega 3-6-9 - Grassi buoni dalla canapa
  • Sapore delicato - Note nocciolate che si sposano con il miele
  • Alveolatura perfetta - La canapa migliora la struttura

Perfetta per chi cerca un'alternativa sana e originale alla classica colomba, senza rinunciare alla tradizione pasquale.

La tradizione incontra l'innovazione

La nostra Colomba di Canapa rispetta la tradizione della colomba pasquale italiana:

  • Lievitazione lenta con lievito madre naturale
  • Doppia lievitazione per massima sofficità
  • Miele per dolcezza naturale
  • Glassa artigianale con mandorle intere
  • Forma classica a colomba

Ma la arricchisce con:

  • Farina di canapa per gusto unico
  • Ingredienti selezionati di qualità
  • Ricetta innovativa che sorprende

Il risultato? Una colomba che sorprende al primo morso e conquista al secondo!

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI COLOMBA CANAPA

Impasto:

  • Farina di FRUMENTO - Base tradizionale
  • Zucchero - Dolcezza equilibrata
  • Burro - Morbidezza e sapore ricco
  • Lievito madre di FRUMENTO - Lievitazione naturale per sofficità
  • Farina di canapa - Innovazione e proprietà nutritive
  • Tuorlo d'UOVO - Ricchezza, colore dorato e struttura
  • LATTE scremato in polvere - Morbidezza e gusto
  • Miele - Dolcezza naturale e profumo
  • Sale - Equilibrio dei sapori
  • Aromi naturali - Profumo irresistibile

Copertura:

  • Zucchero - Glassa croccante
  • Farina di mais - Texture perfetta della copertura
  • Albume d'UOVO pastorizzato - Struttura della glassa
  • Aromi naturali - Profumo avvolgente
  • Mandorle - Croccantezza e gusto ricco

Allergeni: Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO (mandorle) . Può contenere tracce di SOIA, SESAMO .

Niente conservanti. Niente additivi artificiali.

Benefici della Farina di Canapa nella Colomba

Anche se usata in percentuale contenuta, la farina di canapa arricchisce la colomba:

Maggior contenuto proteico:

  • Rispetto alla colomba tradizionale
  • Proteine vegetali complete con aminoacidi essenziali

Fonte di fibre:

  • Migliora digeribilità
  • Maggior senso di sazietà
  • Supporto per il benessere intestinale

Omega 3-6-9:

  • Dalla farina di canapa
  • Grassi buoni per salute cardiovascolare

Sapore unico:

  • Nota delicata nocciolata
  • Si sposa perfettamente con miele e burro
  • Profumo distintivo e avvolgente

Texture migliorata:

  • Alveolatura più sviluppata
  • Sofficità prolungata nel tempo
  • Conservazione migliore della freschezza

Il Tocco del Miele

Il miele nella nostra colomba:

  • Dolcezza naturale e delicata
  • Profumo avvolgente
  • Mantiene la colomba morbida più a lungo
  • Si sposa perfettamente con le note di canapa
  • Antiossidanti naturali

Vieni a Gustare la Colomba di Canapa

La Colomba di Canapa è perfetta per la colazione di Pasqua e per i giorni successivi. Ecco come esaltarne il sapore.

A Colazione (Pasqua e giorni seguenti):

  • Al naturale: Affettata e gustata nella sua purezza
  • Tostata: Leggermente tostata in padella o tostapane
  • Con burro: Una noce di burro sulla fetta tiepida
  • Con marmellata: Agrumi, albicocca, fichi, frutti di bosco
  • Con crema spalmabile: Crema nocciola o crema canapa CanaPuglia
  • Con miele extra: Un filo di miele millefiori

Abbinamenti con Prodotti CanaPuglia

Crea una colazione 100% CanaPuglia:

Vieni a Conservare la Colomba di Canapa

Prima dell'apertura:

  • Conservare nella confezione originale sigillata
  • In luogo fresco e asciutto (18-20°C)
  • Lontano da fonti di calore e luce diretta
  • Lontano da odori forti (assorbe gli aromi)
  • Consumare entro la scadenza indicata

Dopo l'apertura:

  • Avvolgere bene nella pellicola trasparente o nel sacchetto alimentare
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Consumare entro 5-7 giorni per la massima freschezza
  • Non in frigorifero (si secca e perde sofficità)
  • Richiudere sempre dopo aver tagliato una fetta

Se diventa leggermente secca:

  • Tostala leggermente per renderla croccante
  • Bagnala con liquore dolce o caffè
  • Sbriciolala come base per cheesecake

Durata: consumare preferibilmente entro la scadenza indicata sulla confezione (circa 30-45 giorni dalla produzione).

DOMANDE FREQUENTI (FAQ) COLOMBA DI CANAPA

  • La colomba di canapa contiene THC?
    No, la Colomba di Canapa non contiene THC. La farina di canapa utilizzata proviene da semi, privi di sostanze psicoattive. È completamente sicuro e legale per tutti, anche per i bambini.
  • La colomba di canapa contiene glutine?
    Sì, la Colomba di Canapa contiene GLUTINE in quanto preparata con farina di frumento. Non è adatto a persone celiache.
  • La colomba di canapa è vegana?
    No, la Colomba di Canapa non è vegana. Contiene burro, uova (tuorlo e albume), latte . È vegetariana.
  • Si sente il sapore di canapa nella colomba?
    Sì, ma in modo delicato e piacevole. La farina di canapa conferisce note leggermente nocciolate e tostate che si sposano perfettamente con il miele, il burro e le mandorle della copertura. Il sapore è raffinato e sorprendente, mai invasivo.
  • Quando è disponibile la colomba di canapa?
    La Colomba di Canapa è un prodotto stagionale disponibile dal 25 marzo fino ad esaurimento scorte. È perfetta per Pasqua ei giorni successivi della settimana pasquale.
  • Posso prenotare la colomba in anticipo?
    Sì, consigliamo vivamente di prenotare la tua Colomba di Canapa in anticipo per assicurarti la disponibilità. Essendo un prodotto artigianale a produzione limitata, le scorte potrebbero esaurirsi velocemente nel periodo pasquale.
  • La colomba è adatta ai bambini?
    Sì, la Colomba di Canapa è adatta ai bambini. È preparata con ingredienti naturali, senza conservanti. La farina di canapa aggiunge proteine, fibre e Omega 3. Il miele conferisce dolcezza naturale. Perfetta per la colazione pasquale di tutta la famiglia.
  • Posso regalare la colomba?
    Assolutamente sì! La Colomba di Canapa è un regalo originale e di qualità per Pasqua.
  • Perché la copertura si stacca?
    È normale che la copertura di mandorle possa staccarsi leggermente durante il taglio.
  • La colomba può essere spedita?
    Sì, la Colomba di Canapa può essere spedita in tutta Europa con imballo protettivo adeguato per preservare la forma e la copertura. Consigliamo la spedizione espressa per garantire freschezza e integrità del prodotto.
  • Dove viene prodotta la colomba?
    La Colomba di Canapa CanaPuglia è prodotta artigianalmente in laboratori pasticceri specializzati in Italia seguendo la tradizione pasquale italiana. Utilizziamo farina di canapa della nostra produzione pugliese e ingredienti selezionati. 100% Made in Italy.
  • La colomba è disponibile per ordini aziendali? Sì, offriamo la Colomba di Canapa per Ordini aziendali e regali corporate; Cesti pasquali personalizzati; Forniture per negozi e rivenditori; Hotel, B&B, ristoranti

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    INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

    La Storia della Colomba Pasquale

    La colomba pasquale è il dolce simbolo della Pasqua italiana, nato in Lombardia negli anni '30. La sua forma a colomba rappresenta pace, rinascita e speranza, perfetta per celebrare la Pasqua e la primavera.

    La nostra Colomba di Canapa rispetta questa tradizione centenaria ma la arricchisce con l'innovazione della farina di canapa, creando un ponte tra tradizione e futuro.

    Perché la Farina di Canapa nella Colomba?

    La scelta di aggiungere farina di canapa alla ricetta tradizionale non è casuale:

    1. Migliora la nutrizione - Proteine vegetali, fibre, Omega 3-6-9
    2. Rende unico il sapore - Note delicate nocciolate che sorprendono
    3. Valorizza il territorio - Canapa pugliese di qualità certificata
    4. Innova la tradizione - Senza tradirla, la arricchisce
    5. Racconta una storia - Di agricoltura sostenibile e innovazione

    Ogni fetta è un'esperienza che unisce il meglio della tradizione pasquale italiana con l'innovazione del superfood canapa.

    Il Ruolo del Lievito Madre

    Il lievito madre naturale di frumento è l'anima della nostra colomba:

    • Lievitazione lenta - Circa 48 ore totali
    • Doppia lievitazione - Prima e seconda crescita
    • Alveolatura perfetta - Bolle grandi e irregolari
    • Digeribilità superiore - Proteine predigerite dai batteri lattici
    • Profumo intenso - Note acidule e fragranti
    • Conservazione migliore - Resta morbida più a lungo

    Il lievito madre è tramandato e curato quotidianamente, come vuole la tradizione della pasticceria artigianale italiana.

    Produzione Artigianale Limitata

    La Colomba di Canapa è un prodotto a produzione limitata :

    • Lavorazione artigianale manuale
    • Lievitazione lenta con lievito madre (48h)
    • Ingredienti selezionati e di qualità
    • Controllo qualità rigoroso in ogni fase
    • Cottura attenta alla sofficità perfetta

    Per questo consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti la tua colomba per Pasqua!

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