Sedanini alla Canapa

Perché scegliere i sedanini alla Canapa

• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Ricchi di fibre, proteine e sali minerali
• Più digeribili
• Perfetti per sughi corposi, ragù e paste al forno
• Peso: 500 g
• Formato: pasta corta rigata

• Peso: 500 g
• Formato: pasta corta rigata.
• Farina di canapa: 13%
• Essiccazione lenta a bassa temperatura.

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Energia: 1776 kJ / 424,6 kcal

Grassi: 16,2 g

– di cui saturi: 9,5 g

Carboidrati: 62,4 g

– di cui zuccheri: 3,2 g

Fibre: 10,9 g

Proteine: 12,8 g

Sale: 0,3 g

• Ingredienti
  Semola di grano duro, Farina di canapa (13%), Acqua
• Allergeni
  Contiene GLUTINE
  Può contenere tracce di uova

Lavorazione attenta per preservare le proprietà nutrizionali

Cottura in acqua abbondante e salata. Tempo di cottura: 8–10 minuti. Scolare al dente e mantecare direttamente in padella con il condimento e un filo di olio di semi di canapa a crudo.

Perfetti con ragù, verdure saltate, legumi o sughi cremosi.

La rigatura trattiene il condimento: i sedanini danno il meglio con ragù di carne o di legumi, sughi corposi di verdure, paste al forno e condimenti cremosi con formaggi o panna vegetale.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare entro: vedi confezione. Dopo l'apertura, richiudere bene la confezione.

Sedanini con ragù di lenticchie - soffritto di carota, sedano e cipolla, lenticchie e passata, 30 min di cottura; manteca con i sedanini al dente e semi di canapa decorticati.

Sedanini al forno con verdure e besciamella - comfort food rivisitato in chiave vegetale.

Sedanini pomodorini, basilico e semi di canapa interi - semplice, leggero, valorizzante.

Una scelta ideale per chi cerca piatti gustosi e nutrienti, più fibre e proteine vegetali, un'alternativa equilibrata alla pasta tradizionale.

Perché è diversa dalla pasta tradizionale: maggior contenuto di fibre, apporto di proteine vegetali, fonte naturale di minerali e vitamine.

• Qual è il tempo di cottura ideale? Tra 8 e 10 minuti in acqua bollente salata.
• Si sente il sapore della canapa? È delicato e armonioso, non copre il condimento.
• Sono adatti ai bambini? Sì, grazie al profilo nutrizionale bilanciato.
• Posso usarli per pasta fredda? Sì, la forma rigata regge bene anche a freddo.
• Come conservarli dopo l'apertura? Richiudere bene la confezione e conservare in luogo fresco e asciutto.

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