Semi di Canapa Decorticati 100% Italiani

 

I Semi Decorticati Sono Meglio o No?

Dipende dalle tue esigenze:

• Scegli i decorticati se: Cerchi massima digeribilità, più proteine, texture morbida, gusto delicato
• Scegli gli interi se: Vuoi più fibre, texture croccante, maggiore sazietà

Entrambi sono eccellenti! I decorticati sono ideali per chi inizia o ha difficoltà digestive.

COME SI MANGIANO I SEMI DI CANAPA DECORTICATI

Come si Mangiano i Semi di Canapa Decorticati

Sempre a crudo - Mai cuocere o scaldare

I Semi Decorticati di Canapa si consumano crudi così come sono, grazie alla loro texture morbida e cremosa.

A colazione:

• Yogurt bowl: Mescola 2-3 cucchiai a yogurt naturale con miele e frutta
• Porridge: Aggiungi a porridge d'avena caldo (fuori dal fuoco)
• Smoothie: Frulla con banana, latte vegetale e datteri per cremosità
• Pancake e waffle: Incorpora nell'impasto crudo
• Toast: Spalma con burro di arachidi e semi decorticati sopra

Nei pasti principali:

• Insalate: Come condimento che si amalgama perfettamente
• Pasta fredda: Mescola con olio EVO e verdure
• Zuppe e vellutate: Aggiungi a fine cottura come topping cremoso
• Riso e cereali: Mescola prima di servire
• Hummus: Frulla insieme ai ceci per maggior cremosità

Snack e spuntini:

• Così come sono: 1-2 cucchiai come spezzafame proteico
• Con frutta secca: Mix energetico pronto
• Energy balls: Frulla con datteri, cacao e cocco
• Barrette fatte in casa: Lega gli ingredienti naturalmente

In preparazioni gourmet:

• Pesto di canapa: Frulla con basilico, olio EVO, aglio, parmigiano
• Salse cremose: Base per salse vegane con limone e tahina
• Creme spalmabili dolci: Con cacao e sciroppo d'acero
• Mousse proteiche: Frulla con avocado e banana

Ricette con Semi Decorticati di Canapa

Pesto di Semi di Canapa (4 persone)

Ingredienti:

• 50g semi decorticati di canapa
• 50g basilico fresco
• 30g parmigiano grattugiato
• 1 spicchio aglio
• 80ml olio EVO
• Sale q.b.

Preparazione:

1. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema
2. Conserva in frigorifero fino a 3 giorni
3. Usa per condire pasta, bruschette o verdure

Smoothie Proteico Canapa (1 porzione)

Ingredienti:

• 3 cucchiai semi decorticati
• 1 banana matura
• 200ml latte vegetale
• 1 cucchiaio burro di arachidi
• 1 dattero (facoltativo)

Preparazione:

1. Frulla tutti gli ingredienti fino a consistenza cremosa
2. Aggiungi ghiaccio se desideri più freddo
3. Consuma subito per massimi benefici

Quanti Semi di Canapa Decorticati si Possono Mangiare al Giorno?

Dosaggio consigliato per adulti:

• Dose standard: 2-3 cucchiai al giorno (20-30g)
• Dose sportiva: 3-4 cucchiai al giorno (30-40g) per atleti e bodybuilder
• Dose terapeutica: Fino a 5 cucchiai al giorno (50g) sotto supervisione nutrizionista

Cosa fornisce 1 cucchiaio (10g) di semi decorticati:

• 3.3g di proteine complete
• 4.4g di grassi buoni (Omega 3-6-9)
• 56 kcal
• Tutti gli aminoacidi essenziali

Quando assumerli:

• Mattina a colazione: Per energia prolungata durante la giornata
• Prima dell'allenamento: 1-2 ore prima per energia (1-2 cucchiai)
• Dopo l'allenamento: Entro 30 minuti per recupero muscolare (2-3 cucchiai)
• Come spuntino: Tra i pasti per saziare e dare proteine

Importante:

• Inizia con 1 cucchiaio al giorno per i primi 3-5 giorni
• Aumenta gradualmente la dose per permettere all'intestino di adattarsi
• Bevi molta acqua (gli Omega 3 necessitano idratazione)
• Non superare 50g al giorno senza consulto medico

Come Conservare i Semi Decorticati di Canapa

Prima dell'apertura:

• Conservare in luogo fresco e asciutto
• Al riparo da luce diretta e fonti di calore
• Temperatura ideale: 15-20°C

Dopo l'apertura (IMPORTANTE):

• Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C
• Meglio se in contenitore di vetro ermetico
• Soprattutto nei mesi caldi (primavera-estate)
• Consumare entro 30-45 giorni dall'apertura

Perché in frigo? I semi decorticati, senza guscio protettivo, sono più esposti all'ossidazione degli Omega 3. Il freddo rallenta questo processo e mantiene freschezza, gusto e proprietà nutritive.

DOMANDE FREQUENTI (FAQ) SEMI DECORTICATI DI CANAPA

• Qual è la differenza tra semi decorticati e semi interi?
  Semi decorticati: Senza guscio. 33% proteine, più digeribili, texture morbida e cremosa, gusto delicato mandorlato. Ideali per smoothie, creme, yogurt, pesto. Semi interi: Con guscio. 23% proteine, più fibre (24g), texture croccante, gusto più intenso. Ideali per insalate, topping, snack croccanti. I decorticati sono più digeribili e versatili, perfetti per chi inizia o ha intestino sensibile.
• I semi di canapa decorticati contengono THC?
  No, i Semi Decorticati di Canapa non contengono THC. Sono un alimento completamente sicuro e legale per tutte le età (dai 3 anni in su).
• I semi decorticati fanno ingrassare?
  No, se consumati nelle dosi consigliate (2-3 cucchiai). I grassi sono principalmente Omega 3 e 6 che supportano il metabolismo. 3 cucchiai = 168 kcal di nutrienti essenziali.
• I semi decorticati contengono glutine?
  No, i Semi Decorticati di Canapa sono naturalmente privi di glutine (gluten free). Adatti a celiaci.
• I semi decorticati sono vegani?
  Sì, sono 100% vegetali e perfetti per diete vegane e vegetariane. Fonte completa di proteine senza derivati animali.
• Perché devo conservarli in frigo dopo l'apertura?
  Perché senza guscio gli Omega 3 si ossidano più facilmente con calore e luce. Il frigorifero mantiene freschezza e gusto, preserva le proprietà nutrizionali, previene irrancidimento, prolunga la durata fino a 45 giorni.
• I semi decorticati sono adatti ai bambini?
  Sì, consigliati dai 3 anni in su. Sono facilmente masticabili (texture morbida) e ricchi di nutrienti per la crescita. Dose bambini 3-6 anni: 1 cucchiaino (5g) al giorno.
• Dove vengono coltivati i vostri semi di canapa?
  I Semi Decorticati CanaPuglia sono 100% di origine italiana, coltivati in Italia e decorticati nel nostro stabilimento in Puglia. Ogni lotto è tracciabile.
• I semi decorticati sono disponibili per ristoranti e negozi?
  Sì, offriamo forniture per ristoranti, chef, negozi bio, erboristerie, farmacie, palestre e distributori del settore alimentare.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Produzione dei Semi Decorticati di Canapa CanaPuglia

I Semi Decorticati di Canapa CanaPuglia sono prodotti nel nostro stabilimento in Puglia attraverso un processo di decorticazione meccanica delicata che rimuove il guscio esterno preservando tutte le proprietà nutritive.

Il nostro processo:

1. Coltivazione: Semi di canapa coltivati in Italia
2. Selezione: Solo i migliori semi a maturazione ottimale
3. Decorticazione meccanica: Rimozione delicata del guscio senza calore
4. Pulizia: Rimozione completa dei residui di guscio
5. Confezionamento: In atmosfera protettiva per mantenere freschezza
6. Controllo qualità: Ogni lotto è tracciabile e testato

Made in Puglia - Made in Italy